Kit Hidromel Philip Mead Tradicional + Oak Aged + Red Fruits

Código: 54927946159 Marca:
R$ 249,90 R$ 209,90
até 12x de R$ 17,49 sem juros
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Kit especial com 3 garrafas: 

- PHILIP MEAD TRADITIONAL

- PHILIP MEAD OAK AGED

- PHILIP MEAD RED FRUITS

 

PHILIP MEAD TRADITIONAL
Philip Mead é um delicioso Hidromel Premium, produzido através da fermentação alcoólica do mel de diferentes floradas, água e leveduras importadas. A combinação da lenta fermentação e meses de maturação resultam em uma bebida incomparável, com sabor intenso, aromas florais equilibrados e um toque levemente cítrico.

FICHA TÉCNICA:
Tipo:
 Hidromel Tradicional suave
Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 14% 
Harmonização: Massas, aves, peixes, frutos do mar, queijos e embutidos.
Produto registrado no Ministério da Agricultura - MAPA
Prêmios: *Melhor Hidromel Brasileiro do ano de 2017 ( *De acordo com o site Cena Medieval - clique aqui


DICAS PARA A DEGUSTAÇÃO:
A temperatura recomendada para a degustação é de 14°C à 18ºC. Para aproveitar o máximo dos aromas e sabores, é utilize uma taça de vinho e divida a degustação em duas etapas:

  • Percepção dos aromas: gire o hidromel na taça a fim de oxigená-lo, liberando todos os aromas presentes na bebida. A combinação do mel - insumo altamente complexo, devido à combinação do néctar de várias flores - com as leveduras geram aromas únicos.
  • Percepção do sabor: Tome um gole e, sem engolir, faça o Hidromel Philip Mead girar pela boca, ativando todas as papilas gustativas. Em seguida, dê pequenos goles, os quais demonstrarão o equilíbrio do dulçor, aliado ao leve toque cítrico e uma leve secura na boca, preparando o paladar para o próximo gole. É nessa hora que o corpo do Hidromel Philip Mead entra em ação, promovendo um retrogosto intenso e agradável.

 

Philip Mead - Red Fruits
O Philip Mead Red Fruits é produzido a partir da combinação do mel silvestre com frutas vermelhas cuidadosamente selecionadas. Sua receita especial valoriza os ingredientes utilizados, garantindo um agradável e intenso leque de aromas e sabores.
A lenta fermentação  combinada com os vários meses de maturação valorizam os ingredientes, proporcionando um agradável e intenso leque de aromas e sabores. 


FICHA TÉCNICA:
Tipo:
 Hidromel de Frutas Vermelhas
Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 14% 
Harmonização: Queijos fortes, embutidos ou sobremesas à base de frutas e vermelhas.
Produto registrado no Ministério da Agricultura - MAPA
Prêmios: *Melhor Hidromel Brasileiro do ano de 2017 ( *De acordo com o site Cena Medieval - clique aqui


DICAS PARA A DEGUSTAÇÃO:
A temperatura recomendada para a degustação é de 14°C à 18ºC. Para aproveitar o máximo dos aromas e sabores, é utilize uma taça de vinho e divida a degustação em duas etapas:

  • Percepção dos aromas: gire o hidromel na taça a fim de oxigená-lo, liberando todos os aromas presentes na bebida. A combinação do mel - insumo altamente complexo, devido à combinação do néctar de várias flores - com as leveduras geram aromas únicos.
  • Percepção do sabor: Tome um gole e, sem engolir, faça o Hidromel Philip Mead girar pela boca, ativando todas as papilas gustativas. Em seguida, dê pequenos goles, os quais demonstrarão o equilíbrio do dulçor, aliado ao leve toque cítrico e uma leve secura na boca, preparando o paladar para o próximo gole. É nessa hora que o corpo do Hidromel Philip Mead entra em ação, promovendo um retrogosto intenso e agradável.


PHILIP MEAD OAK AGED:
Philip Mead Oak Aged é uma receita especial, resultado de um aprimorado processo de fabricação. O contato direto com chips de diferentes espécies de carvalho proporciona uma percepção de sabores únicos que trarão ao seu paladar agradáveis notas amadeiradas, além, é claro, do inconfundível sabor do mel.

Nota do produtor: A maturação em contato com o carvalho aumenta ainda mais a complexidade do Hidromel Philip Mead. No paladar é possível notar um toque amadeirado que complementa o sabor e equilibra ainda mais o dulçor devido aos taninos presentes. Esta complexidade entrega aos clientes uma experiência única. A receita-base permanece a mesma do Hidromel Tradicional: blend de méis de diferentes floradas (silvestre e laranjeira), lenta fermentação (utilizando leveduras de excelente qualidade) com os muitos meses de maturação, sabor intenso e marcante - permanecendo na boca por vários segundos após engolir - além da discreta presença do álcool. Possui dulçor equilibrado (sem ser enjoativo) e o retrogosto é altamente agradável, sendo possível beber a garrafa de uma só vez.

Venda proibida para menores de 18 anos
Se beber não dirija 

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