Descristalizador de Mel para 2 Baldes – Tipo Banho-Maria em Inox 304
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Descristalizador de Mel para 2 Baldes – Tipo Banho-Maria em Inox 304
O Descristalizador de Mel para 2 Baldes é um equipamento essencial para restaurar a textura líquida do mel de forma segura, uniforme e controlada. Utilizando o sistema de banho-maria, promove aquecimento indireto que preserva as propriedades naturais do mel, evitando superaquecimento e perda de qualidade.
Ideal para apicultores e entrepostos que trabalham com maior volume de produção, garantindo eficiência e padronização no processamento.
Características Técnicas:
Capacidade:
2 baldes de até 30 kg cada (total de 60 kg)
Ou até 40 potes
Sistema:
Banho-maria para aquecimento uniforme e gradual
Aquecimento:
Resistência elétrica de 3000W em aço inox
Controle de Temperatura:
Termostato regulável de 30°C a 120°C
Construção:
Aço inox 304 com soldas TIG para máxima higiene e durabilidade
Design:
Tampa inclusa para melhor retenção de calor
Modo de Operação:
Inserir os baldes com mel cristalizado no equipamento desligado
Adicionar água no espaço entre os baldes e as paredes do equipamento
Regular o termostato entre 38°C e 40°C (temperatura ideal para descristalização)
Ligar o equipamento na energia
Vantagens:
Aquecimento uniforme sem contato direto com o calor
Preserva as propriedades naturais do mel
Processo seguro e controlado
Ideal para produção em maior escala
Estrutura resistente e de fácil higienização
Operação simples e prática
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