O Descristalizador de Mel Elétrico para 2 Baldes em Inox 304 é indicado para apicultores que precisam recuperar a consistência líquida do mel cristalizado de maneira prática e controlada. Utiliza aquecimento indireto por banho-maria, facilitando o processamento do mel antes do armazenamento ou envase.
Com capacidade para 2 baldes de até 30 kg cada, totalizando 60 kg de mel, oferece uma alternativa para produtores que necessitam descristalizar quantidades menores por operação.
Fabricado em aço inox 304, possui estrutura resistente à corrosão, soldas TIG e tampa para auxiliar na retenção de calor. Seu sistema elétrico de 3000W conta com termostato regulável, permitindo ajustar o aquecimento durante o processo de descristalização.
A cristalização é uma característica natural do mel e não significa que o produto esteja estragado. O descristalizador utiliza o calor transferido pela água aquecida para favorecer a dissolução dos cristais e recuperar gradualmente sua fluidez.
Os baldes são posicionados no interior do equipamento, enquanto a água do banho-maria transfere calor aos recipientes, sem contato direto do mel com a resistência. O termostato permite regular o aquecimento conforme a necessidade do processamento.
Posicione os baldes no equipamento desligado, adicione água no compartimento do banho-maria, respeitando o nível adequado, e regule o termostato conforme as orientações de operação.
O tempo de descristalização varia conforme a quantidade de mel, a intensidade da cristalização e a temperatura utilizada. O aquecimento deve ser acompanhado para evitar exposição excessiva ao calor.
Produto fabricado sob encomenda, com prazo de produção de aproximadamente 15 dias após a confirmação do pagamento.
Para quem necessita de maior capacidade, conheça também o descristalizador de mel elétrico para 4 baldes de 30 kg .
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